Det går ganska bra. Eftersom Måns har celiaki så är det inte så stor skillnad. Men jag brukar ta en macka till lunch och så blir det inte längre.. Borde väl ge mig på att baka lite bröd men bröd har aldrig varit det jag valt först att baka. Jag tycker att det är svårt. Och att baka glutenfritt bröd känns ännu svårare. Så det har mest blivit yoghurt och flingor. Hittade en fantastiskt god granola på Bjärhus, men tyvärr är det inte glutenfri så i skrivande stund har jag en omgång granola i ugnen.. det går sådär.
Men att äta glutenfritt går bra. Eller det gick bra tills jag bjöds på tårta tre dagar i rad. Tredje dagen gick det inte längre o jag tryckte i mig en bit. Sånt som händer. Nu plingar klockan för att röra i granolan..
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar