Bestämde mig för att göra egna tortilla.
Har aldrig gjort innan men det var väldigt enkelt och gott! Familjen gav topp betyg.
Tortilla
Ca 7,5 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
Blanda
Tillsätt
1 msk olja
Ca 2 dl vatten
Blanda till en slät deg
Dela upp degen o lägg plastfolie över bollarna så dom håller sig torra medan du kavlar. Jag delade till ca 12 st.
Stek i torr panna på medel temp.
Jag kavlade ut en ny medan jag stekte en. Så hann inte degen bli torr.
Täck med aluminiumfolie så bröden håller sig varma
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar