Har ikväll för första gången under mitt 23,5 åriga liv
(23..? När fan hände det?!?!)
lagat Potatis och Purjolökssoppa.
Google lärde mig att purjolökssoppa är ett ord och inte två.
Tänk vad man lär sig, VARJE DAG!
Det var skit lätt och skit gott!
Laga det! NU!
Here comes the recept;
1 purjolök, skölj o strimla
typ 8 potatisar, skala o tärna
1 bringare med vatten, kanske en 8-9 dl sådär
1 grönsaks buljongs tärning
en halv burk creme frachie typ 1.5 dl
fräs löken lite
i med potatis, vatten o tärning
salt o peppar
när potatisen är mjuka så kör lite med en stavmixer o
sen blandar man i creme fraiche
SKIT GOTT!
speciellt med ostmacka o mjölk
1 kommentar:
jag tycker om både ebbe och viggo så ni har valt två fina namn! Vem vet, Andreas hinner kanske ändra sig om Ebbe? :) Många säger att de vet först när de ser barnet vad det ska heta. Vad vet jag, men lite alternativ är ju inte fel att ha innan barnet kommer. :) Stor kram
Skicka en kommentar